
Карточка товара · Wildberries
Улучшитель хлебопекарный "Клейковина пшеничная", 250 г
Разрыхлители
- Цена
- 183 ₽
- Рейтинг
- 5
- Отзывы
- 3 403

Карточка товара · Wildberries
Разрыхлители
Пшеничная клейковина (глютен) «С.Пудовъ» - натуральный улучшитель выпечки из разнообразных видов муки с пониженным содержанием пшеничного белка. Пшеничную клейковину можно добавить непосредственно в муку, когда вы решите испечь хлеб, лепешки или булочки из ржаной, пшенично-ржаной, рисовой, соевой и других видов муки.С клейковиной тесто становится упругим и пластичным, его легче раскатывать и формовать. Но самое главное – готовая выпечка становится вкуснее и качественнее: она не крошится, увеличивается в объеме, мякиш становится равномерным и пористым, а также дольше сохраняет свежесть. При этом расход пшеничной клейковины экономный – потребуется не более 1-2% от массы муки.Клейковина пшеничная (глютен) «С.Пудовъ» - 100% натуральный и качественный продукт. Его используют профессиональные пекари, используйте и вы – пеките как профи! Состав: клейковина пшеничная. Может содержать следы глютена, сои, яиц, молока, орехов, арахиса, кунжута, сельдерея, горчицы. Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения): белки - 70,0 г, жиры - 0 г, углеводы - 18,0 г.Энергетическая ценность/калорийность - 1470 кДж/350 ккал. Срок годности: 24 месяца при температуре 20-25 оС и относительной влажности воздуха не более 75%. Не допускается хранение с продуктами, обладающими специфическими запахами. Рекомендуемая дозировка: 1-1,5% к массе муки.
sm.ai показывает только доступные факты карточки: категорию, цену, рейтинг, отзывы и дату наблюдения. Параметры, которых нет в источнике, не дополняются предположениями.
Данные наблюдались: 2026-07-21T22:18:50.954000+03:00. Перед покупкой проверьте актуальные условия на странице площадки.