
Карточка товара · Wildberries
Приправа для засолки сала без глутамата, 15 грамм*3 шт
Приправы и специи
- Цена
- 87 ₽
- Рейтинг
- 5
- Отзывы
- 2

Карточка товара · Wildberries
Приправы и специи
Приправа для засолки сала, 15 г Натуральный вкус. Без лишнего. Только аромат! Идеально сбалансированная смесь пряностей для тех, кто ценит настоящее домашнее сало. Наша приправа раскроет его вкус, подарит тонкий аромат трав и лёгкую пикантность - без горечи, без перегруза, с душой. Состав: соль пищевая каменная, перец чёрный молотый, кориандр, чеснок, фенугрек (пажитник), зелень петрушки, перец красный молотый, куркума, базилик, зелень укропа, лавровый лист, тмин. 100% натуральный состав - без усилителей вкуса, консервантов и искусственных красителей Специальная упаковка с клапаном - надёжно защищает от влаги и кислорода, сохраняя свежесть и аромат до последней щепотки Универсально - подходит для любого способа засолки: сухого, в рассоле, в луковой шелухе и по народным рецептам Рекомендуемая дозировка: 2-3 ст. ложки на 0,5 кг сала. Вес: 15 г (хватит на 1-2 порции ароматного домашнего сала!) Готовьте с удовольствием! Рецепты Классический рецепт Свежее сало 0.5 кг нарезать на куски 7*10 см, натереть крупной солью, толченым чесноком, приправой для засолки сала и уложить в посуду кожей вниз, тщательно пересыпая солью. Добавить соли и чеснока на дно посуды (перед засолкой сала) и на верхнийслой сала. Готовность через 15-20 дней. При использовании гнета - оставить на 2-е суток при комнатной температуре и затем, завернув в хлопчатобумажную ткань, на несколько дней положить в холодильник. Засолка сала в маринаде Сало нарезать на куски и уложить в кастрюлю. Залить холодной водой, довести до начала кипения. Ровно через 3 мин снять с огня. Добавить соль 5 ст.л. на 1 кг сала, тщательно перемешать. Оставить в прохладном месте на 12 часов. Затем сало вынуть из рассола, обсушить полотенцем, натереть толченым чесноком и приправой для засолки сала с травами. Охладить в морозильике. Готовность через несколькот часов.
sm.ai показывает только доступные факты карточки: категорию, цену, рейтинг, отзывы и дату наблюдения. Параметры, которых нет в источнике, не дополняются предположениями.
Данные наблюдались: 2026-07-10T15:29:28.228000+03:00. Перед покупкой проверьте актуальные условия на странице площадки.