Малина сублимированная кусочки, 20 г

Описание товара

Сублимированная малина кусочками от Энди Шефа — это натуральные ягоды, сохранённые при помощи современных технологий сублимации. Она заключается в шоковой заморозке и последующем удалении влаги под вакуумом. Это позволяет сохранить в малине до 96% полезных витаминов и микроэлементов. При этом вкус, аромат, цвет и внешний вид остаются прежними, структура плодов не нарушается. Сублимированная ягода способна длительное время (до двух лет) храниться без особенных условий: достаточно хранить в герметичной таре с крышкой. При сублимации не применяются дополнительные консерванты, красители или ароматизаторы. Напротив, запах и вкус малины после обработки становятся более концентрированными. Сублимированные ягоды очень популярны в кондитерском деле. Порошки из них добавляют для дополнительного вкуса, цвета и запаха в тесто, или в крем для начинки тортов, эклеров и других десертов. Кусочки сублиматов используют для декора шоколадных плиток, а также начинки для конфет ручной работы, в качестве посыпки для сладостей или наполнителя для йогуртов и творожков.

Характеристики

• _grouped[{'group': 'Основная информация', 'options': [{'name': 'Состав', 'value': 'малина 100%'}]}, {'group': 'Дополнительная информация', 'options': [{'name': 'Вид ягод', 'value': 'малина'}, {'name': 'Срок годности', 'value': '24 мес'}, {'name': 'Пищевая ценность углеводы', 'value': '81.8 г/100г'}, {'name': 'Энергетическая ценность калории (на 100 гр.)', 'value': '358 ккал'}, {'name': 'Минимальная температура хранения', 'value': '0 °C'}, {'name': 'Максимальная температура хранения', 'value': '+25 °C'}, {'name': 'Страна производства', 'value': 'Россия'}, {'name': 'Комплектация', 'value': 'Малина сублимированная 20 грамм-1 уп.'}]}, {'group': 'Габариты', 'options': [{'name': 'Длина упаковки', 'value': '9 см'}, {'name': 'Высота упаковки', 'value': '5 см'}, {'name': 'Ширина упаковки', 'value': '9 см'}, {'name': 'Вес с упаковкой (кг)', 'value': '0.025 кг'}, {'name': 'Вес товара без упаковки (г)', 'value': '20 г'}]}]
• БрендДве морковки
• Составмалина 100%
• WB supplier_id4420400
• ПредметЯгоды сублимированные
• Вид ягодмалина
• Название WBМалина сублимированная кусочки, 20 г
• Категория WBПродукты
• КомплектацияМалина сублимированная 20 грамм-1 уп.
• Срок годности24 мес
• Длина упаковки9 см
• Высота упаковки5 см
• Ширина упаковки9 см
• Вес с упаковкой (кг)0.025 кг
• Страна производстваРоссия
• Вес товара без упаковки (г)20 г
• Пищевая ценность углеводы81.8 г/100г
• Минимальная температура хранения0 °C
• Максимальная температура хранения+25 °C
• Энергетическая ценность калории (на 100 гр.)358 ккал

Что известно о товаре

sm.ai показывает только доступные факты карточки: категорию, цену, рейтинг, отзывы и дату наблюдения. Параметры, которых нет в источнике, не дополняются предположениями.

Данные наблюдались: 2026-07-21T16:11:44.118000+03:00. Перед покупкой проверьте актуальные условия на странице площадки.