Фасоль красная мелкая адзуки 500г.

Описание товара

Фасоль красная мелкая адзуки – это популярный продукт восточной кухни, широко используемый в различных блюдах. Родом из Японии и Китая, эта бобовая культура известна своим насыщенным красно-малиновым цветом и характерным сладковатым вкусом, который прекрасно раскрывается после замачивания и варки. Внешне миниатюрные шарики фасоли обладают плотной структурой, но становятся мягкими и нежными в приготовленном виде, что делает их идеальным ингредиентом для десертов и других традиционных азиатских рецептов. Название «адзуки» происходит от японского языка и означает «красная фасоль». Этот вид относится к семейству Vigna и считается одним из лучших источников растительного белка и клетчатки. Богата витаминами группы B, фолиевой кислотой, калием, железом и другими питательными веществами, она помогает поддерживать здоровье сердца, нормализует обмен веществ и способствует улучшению работы нервной системы. Польза этого продукта изучается с 1970 года – исследования показывают его положительное влияние на уровень сахара в крови при диабете и способность уменьшать отеки благодаря мочегонному эффекту. В кулинарии фасоль используется очень широко. Она отлично сочетается с рисом в блюдах типа чигодао или зонгзи – традиционных китайских кушаньях с лунных праздников. Мягкая текстура сваренной фасоли идеально подходит для приготовления пасты «ан» – сладкой бобовой начинки для японских пирожных доряки или китайских пряников баози. Также ее добавляют в супы, каши, салаты с морепродуктами или тыквой. Благодаря универсальности этот продукт часто используют для выпечки кексов или вафель с ореховыми нотками вкуса. Перед приготовлением рекомендуется тщательно промыть зерна под водой и замочить примерно на несколько часов – это снижает время варки до 40 минут. После термической обработки мелкие бобы не слипаются друг с другом благодаря своей зернистой структуре. Вареная фасоль становится сочной, мягкой, но сохраняет форму небольших овальных зернышек длиной около 4–6 мм. Такой эффект достигается за счет правильного состава крахмала и белка. Этот экологически чистый продукт выращен без использования химических добавок и пестицидов – он отвечает высоким стандартам качества хранения при сухих условиях. Хранится фасоль долгое время без потери полезных свойств и вкуса. Вкусовые характеристики выделяются легким ореховым ароматом с тонкими сладковатыми оттенками — именно поэтому ее любят использовать как основу для различных десертов в азиатской кухне. В сочетании со сливочным маслом или сахаром она становится отличным наполнителем для популярных сладостей: даифуку (рисовых пирожных), тайяки (вафель), а также многих праздничных блюд Кореи и Японии. Такое сочетание пользы, питательности и приятного вкуса делает адзуки незаменимой составляющей рациона тех, кто следит за здоровьем или предпочитает диетическое питание на основе растительных продуктов.

Характеристики

• _grouped[{'group': 'Общие характеристики', 'options': [{'name': 'Количество предметов в упаковке', 'value': '1'}]}, {'group': 'Дополнительная информация', 'options': [{'name': 'Вид фасоли', 'value': 'адзуки; красная мелкая'}, {'name': 'Срок годности', 'value': '24 мес'}, {'name': 'Пищевая ценность углеводы', 'value': '63 г/100г'}, {'name': 'Пищевая ценность белки', 'value': '20 г/100г'}, {'name': 'Энергетическая ценность калории (на 100 гр.)', 'value': '319 ккал'}, {'name': 'Минимальная температура хранения', 'value': '+5 °C'}, {'name': 'Максимальная температура хранения', 'value': '+25 °C'}, {'name': 'Особенности продукта', 'value': 'без ГМО'}, {'name': 'Страна производства', 'value': 'Россия'}]}, {'group': 'Габариты', 'options': [{'name': 'Вес товара без упаковки (г)', 'value': '500 г'}, {'name': 'Вес товара с упаковкой (г)', 'value': '510 г'}, {'name': 'Длина упаковки', 'value': '25 см'}, {'name': 'Высота упаковки', 'value': '5 см'}, {'name': 'Ширина упаковки', 'value': '15 см'}]}]
• БрендNUTRAJ
• WB supplier_id4465353
• ПредметФасоль
• Вид фасолиадзуки; красная мелкая
• Название WBФасоль красная мелкая адзуки 500г.
• Категория WBПродукты
• Срок годности24 мес
• Длина упаковки25 см
• Высота упаковки5 см
• Ширина упаковки15 см
• Страна производстваРоссия
• Особенности продуктабез ГМО
• Пищевая ценность белки20 г/100г
• Вес товара с упаковкой (г)510 г
• Вес товара без упаковки (г)500 г
• Пищевая ценность углеводы63 г/100г
• Количество предметов в упаковке1
• Минимальная температура хранения+5 °C
• Максимальная температура хранения+25 °C
• Энергетическая ценность калории (на 100 гр.)319 ккал

Что известно о товаре

sm.ai показывает только доступные факты карточки: категорию, цену, рейтинг, отзывы и дату наблюдения. Параметры, которых нет в источнике, не дополняются предположениями.

Данные наблюдались: 2026-07-26T19:37:58.327768+03:00. Перед покупкой проверьте актуальные условия на странице площадки.