Национальные кухни народов СССР в 2-х тт. (комплект из 2-...

Описание товара

Похлебкин В.В. Национальные кухни народов СССР в 2-х тт. (комплект из 2-х кн.) Комплект состоит из двух томов юбилейного издания книги Вильяма Похлебкина «Национальные кухни народов СССР». История приготовления блюд, национальные особенности, время, посуда, продукты — обо всех тонкостях каждой из них подробно рассказано великим В. В. Похлебкиным, национальной гордостью России в области кулинарного искусства. Ведь главные отличия национальных кухонь заключаются не в том, что или из чего готовят, а каким образом, с помощью каких приемов, в какой культурной среде. Именно эти детали, эти технологические «мелочи» являются основными для формирования особого вкуса блюд. Вот почему крайне важно, читая рецепты и комментарии этого удивительного автора, обращать внимание на описание подготовки продуктов и технологию их приготовления, на особые методы и приемы кулинарной обработки, которые зачастую являются более важным условием успеха, чем состав продуктов.

Характеристики

• _grouped[{'group': 'Дополнительная информация', 'options': [{'name': 'Автор', 'value': 'Похлебкин В.В.'}, {'name': 'Языки', 'value': 'русский'}, {'name': 'Жанры/тематика', 'value': 'Кулинария'}, {'name': 'Количество страниц', 'value': '768 страниц'}, {'name': 'Обложка', 'value': 'твердая'}, {'name': 'Вид бумаги', 'value': 'офсетная'}, {'name': 'Серия', 'value': 'Вместе - лучше!'}, {'name': 'Год выпуска', 'value': '2025'}, {'name': 'Возрастные ограничения', 'value': '16+'}, {'name': 'Страна производства', 'value': 'Россия'}, {'name': 'ISBN/ISSN', 'value': '978-5-8853-7876-5'}, {'name': 'Комплектация', 'value': '2 книги'}]}, {'group': 'Габариты', 'options': [{'name': 'Высота предмета', 'value': '5 см'}, {'name': 'Глубина предмета', 'value': '22 см'}, {'name': 'Ширина предмета', 'value': '17 см'}]}]
• ISBN/ISSN978-5-8853-7876-5
• АвторПохлебкин В.В.
• БрендЭксмо
• СерияВместе - лучше!
• Языкирусский
• WB supplier_id29634
• Обложкатвердая
• ПредметКниги
• Вид бумагиофсетная
• Название WBНациональные кухни народов СССР в 2-х тт. (комплект из 2-...
• Год выпуска2025
• Категория WBКнижная продукция и диски
• Комплектация2 книги
• Жанры/тематикаКулинария
• Высота предмета5 см
• Ширина предмета17 см
• Глубина предмета22 см
• Количество страниц768 страниц
• Страна производстваРоссия
• Возрастные ограничения16+

Что известно о товаре

sm.ai показывает только доступные факты карточки: категорию, цену, рейтинг, отзывы и дату наблюдения. Параметры, которых нет в источнике, не дополняются предположениями.

Данные наблюдались: 2026-07-26T10:48:50.647192+03:00. Перед покупкой проверьте актуальные условия на странице площадки.