
Карточка товара · Wildberries
Краситель пищевой белый диоксид титана
Красители пищевые
- Цена
- 174 ₽
- Рейтинг
- 5
- Отзывы
- 3 762

Карточка товара · Wildberries
Красители пищевые
Пищевой диоксид титана - это белый минеральный краситель. Придает продуктам яркий белый цвет. Улучшает их текстуру и консистенцию. Диоксид титана пищевой - легко растворяется в любой жидкости и не оставляет осадка. Вы можете использовать его для создания белоснежных кремов и муссов. Порошок без вкуса и запаха, устойчив к высоким температурам. Белый пищевой краситель от Max Flavor подходит для окрашивания продуктов на водной и жировой основах. В кулинарии применяется для отбеливания шоколада и крема. Порошок перекрывает даже естественную желтизну сырных кремов. Белый пигмент добавляется в смесь при приготовлении айсинга. В крем для торта рекомендуем добавлять 4-5 грамм диоксида титана на каждые 200 грамм продукта или иное соотношение согласно рецепту. Следует строго соблюдать пропорции. Такие же пропорции используются для глазури, отбеливания мастики и окраски изомальта. Добавьте немного диоксида титана в изомальт, чтобы сделать его непрозрачным. Он придаст леденцам матовый непрозрачный окрас. В молекулярной кухне такие белила пищевые используют для приготовления мороженого, белого суфле, соусов и конфет. В творчестве - для придания мыльной основе белого цвет. Также для создания волн и морской пены в эпоксидной смоле. Используют для гипса.
sm.ai показывает только доступные факты карточки: категорию, цену, рейтинг, отзывы и дату наблюдения. Параметры, которых нет в источнике, не дополняются предположениями.
Данные наблюдались: 2026-07-26T15:47:56.864345+03:00. Перед покупкой проверьте актуальные условия на странице площадки.