Набор сыродела "Адыгейский"

Описание товара

Набор сыровара «Полезная партия» предназначен для знакомства с сыроделием домашним в комфортных условиях. С помощью закваски для сыра Адыгейский вы сможете самостоятельно приготовить этот вкуснейший сыр и порадовать им своих близких и друзей. Используя набор сыровара «Полезная партия», вы сами контролируете качество продукта и получаете натуральный адыгейский сыр без усилителей вкуса и лишних ароматизаторов. В индивидуальный набор для сыра Адыгейский входят: Сычужный фермент для сыра – важный компонент для производства качественного продукта Хлористый кальций – помогает сформировать плотный сгусток и увеличить выход готового продукта Термомезофильная закваска – обеспечивает правильное брожение и позволяет получить сыр с характерными вкусовыми качествами Подробная инструкция с пошаговым описанием процесса приготовления. Мерная ложечка для точного дозирования компонентов С нашим набором заквасок для сыра вы сможете открыть в себе талант сыродела и разнообразить свой рацион полезными продуктами, качество которых контролируете только вы сами. Для приготовления рекомендуем использовать фермерское молоко. Набор рассчитан на 3–5 литров молока. Адыгейский сыр можно готовить на основе козьего молока, однако учитывайте, что козье молоко имеет более выраженный аромат и вкус по сравнению с коровьим молоком. Закваска для сыра из козьего молока потребуется такая же, как и для коровьего. Начните свой путь в мир сыроварения с нашего набора и наслаждайтесь вкусом натурального сыра, приготовленного своими руками! Для того чтобы приготовить иные виды сыра, вы можете использовать другие наши наборы для закваски сыра «Полезная Партия». Они могут включать в себя: Мезофильная закваска для сыра: в процессе сыроделия мезофильные закваски добавляются в молоко перед приготовлением сыра, это универсальная закваска для сыров, которые готовятся на низких температурах. Термофильная закваска для сыра: термофильные закваски нужны для приготовления твердых сыров, второе нагревание у которых происходит при достаточно высоких температурах. Термомезофильная закваска: позволяет готовить сыры, для которых важно соблюдать и этап низкотемпературного созревания, и второго нагревания при высоких температурах. Фермент для сыра: сычужная закваска для сыра содержит натуральные ферменты, которые извлекаются из желудка молодых животных (обычно телят). В наших наборах для сыроварения мы используем именно сычужный фермент. Некоторые сыроделы используют растительные закваски: пепсин для сыра и ренин — они также отвечают за сгущение молока. Хлористый кальций помогает увеличить выход готового продукта и быстро сформировать качественный сгусток. Порадуйте себя и родных простыми и полезными продуктами собственного приготовления. «Полезная партия» за выгоду и здоровое питание без ГМО и консервантов.

Характеристики

• _grouped[{'group': 'Основная информация', 'options': [{'name': 'Состав', 'value': 'Набор; сычужный фермент; хлористый кальций; термо-мезофильная закваска; мерная ложечка'}]}, {'group': 'Дополнительная информация', 'options': [{'name': 'Срок годности', 'value': '12 месяцев'}, {'name': 'Страна производства', 'value': 'Россия'}, {'name': 'Пищевая ценность жиры', 'value': '0.1 г/100г'}, {'name': 'Пищевая ценность углеводы', 'value': '0.1 г/100г'}, {'name': 'Пищевая ценность белки', 'value': '0.1 г/100г'}, {'name': 'Энергетическая ценность калории (на 100 гр.)', 'value': '0.1 ккал'}, {'name': 'Минимальная температура хранения', 'value': '+5 °C'}, {'name': 'Максимальная температура хранения', 'value': '+20 °C'}, {'name': 'Назначение закваски', 'value': 'набор для сыра; для адыгейского; закваска для сыра'}, {'name': 'Комплектация', 'value': 'мерная ложка; хлористый кальций; Закваска для сыра; Сычужный фермент; технологическая карта (инструкция)'}]}, {'group': 'Габариты', 'options': [{'name': 'Длина упаковки', 'value': '11 см'}, {'name': 'Высота упаковки', 'value': '17 см'}, {'name': 'Ширина упаковки', 'value': '2 см'}, {'name': 'Вес с упаковкой (кг)', 'value': '0.03 кг'}, {'name': 'Вес товара без упаковки (г)', 'value': '25 г'}]}]
• БрендПолезная Партия
• СоставНабор; сычужный фермент; хлористый кальций; термо-мезофильная закваска; мерная ложечка
• WB supplier_id40927
• ПредметЗакваски
• Название WBНабор сыродела "Адыгейский"
• Категория WBПродукты
• Комплектациямерная ложка; хлористый кальций; Закваска для сыра; Сычужный фермент; технологическая карта (инструкция)
• Срок годности12 месяцев
• Длина упаковки11 см
• Высота упаковки17 см
• Ширина упаковки2 см
• Вес с упаковкой (кг)0.03 кг
• Назначение закваскинабор для сыра; для адыгейского; закваска для сыра
• Страна производстваРоссия
• Пищевая ценность жиры0.1 г/100г
• Пищевая ценность белки0.1 г/100г
• Вес товара без упаковки (г)25 г
• Пищевая ценность углеводы0.1 г/100г
• Минимальная температура хранения+5 °C
• Максимальная температура хранения+20 °C
• Энергетическая ценность калории (на 100 гр.)0.1 ккал

Что известно о товаре

sm.ai показывает только доступные факты карточки: категорию, цену, рейтинг, отзывы и дату наблюдения. Параметры, которых нет в источнике, не дополняются предположениями.

Данные наблюдались: 2026-07-25T16:52:39.809857+03:00. Перед покупкой проверьте актуальные условия на странице площадки.