
Карточка товара · Wildberries
Приправа для шурпы, 70 г
Приправы и специи
- Цена
- 255 ₽
- Рейтинг
- 5
- Отзывы
- 162

Карточка товара · Wildberries
Приправы и специи
Насладитесь ярким, глубоким, многогранным восточным колоритом – насыщенным вкусом и ароматом шурпы. Согласно преданиям, это блюдо любил еще Чингисхан. И можно ли его не любить? Ведь шурпа воплощает в себе настоящее гастрономическое наслаждение благодаря уникальному сочетанию пряностей, преображающих вкус мяса, и наваристого, жирного бульона. Свежая, пряная кинза и пажитник, обладающий легким ореховым вкусом, образуют центральную часть душистого букета. Необычное звучание ему придает аромат шафрана с оттенками луговых трав. Классическое, насыщенное трио из лаврового листа, чеснока и черного перца в сочетании с пряным базиликом, чуть имбирным, цитрусовым кардамоном и перцем чили – колоритное обрамление, делающее выразительным вкус каждого ингредиента в супе. Все это позволяет прочувствовать его истинно восточный характер. Традиционная восточная шурпа Ингредиенты: • баранина на косточке — 1 кг • вода — 3 л. • «Приправа для шурпы» ДАРИЭЛА • острый репчатый лук — 3 шт. • сладкий репчатый лук — 2 шт. • крупная морковь — 1 шт. • репа — 300 г • картофель — 2–3 шт. • болгарский перец — 1–2 шт. • томат — 2 шт. • свежая зелень (укроп, петрушка) – пучок. Способ приготовления: Промыть мясо, крупно нарезать и выложить в казан вместе с косточками, залить холодной водой. Довести мясо до кипения, добавить «Приправу для шурпы». Убавить огонь и варить под приоткрытой крышкой один час, периодически снимая пенку (так бульон станет прозрачным). Овощи помыть и нарезать: лук – полукольцами, картофель, морковь и репу – очень крупными кусочками. Добавить овощи в казан и готовить шурпу еще один час на медленном огне под приоткрытой крышкой. Положить в суп нарезанный полосками сладкий перец. Томат очистить от кожуры и надрезать крестообразно, положить в суп. Довести бульон до кипения и добавить еще щепотку «Приправы для шурпы», а также соль, подержать на огне 5-7 минут. Накрыть блюдо крышкой и дать ему настояться. Выложить на тарелку овощи и мясо, в пиалу налить бульон и обильно посыпать его свежей зеленью. Подавать с пресными лепешками. Приятного аппетита!
sm.ai показывает только доступные факты карточки: категорию, цену, рейтинг, отзывы и дату наблюдения. Параметры, которых нет в источнике, не дополняются предположениями.
Данные наблюдались: 2026-07-26T12:32:08.863160+03:00. Перед покупкой проверьте актуальные условия на странице площадки.