Смесь для колбасы "Украинская" со вкусом чеснока и кориандра

Описание товара

Украинская душа в каждой колбаске! Любите сытную, ароматную, по-домашнему вкусную колбасу? Приправа «Украинская» — именно то, что нужно, чтобы мясной фарш превратился в настоящий гастрономический шедевр. Чеснок, кориандр, душистый и белый перец — знакомые ноты, от которых слюнки текут ещё до готовности. Смесь приправ и специй придаёт колбасе тот самый насыщенный вкус и аромат, который любят с детства. Подходит для всех видов домашней колбасы: варёной, полукопчёной, жареной, запечённой. Используйте для приготовления как по ГОСТу, так и по авторским рецептам — результат порадует в любом случае. Идеальна не только для колбасников, но и для тех, кто делает мясные рулеты, паштеты, запеканки. Свойства: связывает и эмульгирует мясную массу; предотвращает образование жировых и бульонных отеков; стабилизирует цвет; формирует яркий, насыщенный вкус и аромат готового продукта. Дозировка: 5 г на 1 кг фарша. Способ применения: Смесь вносится в начале процесса фаршесоставления на нежирное сырьё, равномерно распределяя по поверхности перемешиваемого сырья. Состав: Регуляторы кислотности (Е450, Е451- в пересчете на Р2О5-не более 24%), сахар, носитель (соль пищевая, мальтодекстрин), антиокислитель (Е316-не более 10%), пряности и их экстракты (перец черный, чеснок, перец душистый, перец белый), усилители вкуса и аромата (Е621-не более 8%, Е627, Е631- не более 1%). Внешний вид и цвет: Порошкообразная смесь от оливкового до светло-коричневого цвета. Условия хранения/ срок годности: хранить в сухих помещениях при температуре воздуха не выше 25С и влажности воздуха не более 80%. Использовать в течение 12 месяцев от указанной даты изготовления.

Характеристики

• _grouped[{'group': 'Основная информация', 'options': [{'name': 'Состав', 'value': 'мальтодекстрин; сахар; чеснок; усилитель вкуса и аромата; перец душистый; перец черный; регулятор кислотности; соль; антиокислитель; перец белый'}]}, {'group': 'Общие характеристики', 'options': [{'name': 'Тип приправы/специи', 'value': 'приправа'}, {'name': 'Количество предметов в упаковке', 'value': '1 шт'}]}, {'group': 'Дополнительная информация', 'options': [{'name': 'Форма выпуска специй/приправ', 'value': 'молотая'}, {'name': 'Назначение приправы/специи', 'value': 'для колбасы'}, {'name': 'Срок годности', 'value': '12 месяцев'}, {'name': 'Страна производства', 'value': 'Россия'}, {'name': 'Пищевая ценность углеводы', 'value': '20 г/100г'}, {'name': 'Пищевая ценность жиры', 'value': '1 г/100г'}, {'name': 'Энергетическая ценность калории (на 100 гр.)', 'value': '89 ккал'}, {'name': 'Минимальная температура хранения', 'value': '+5 °C'}, {'name': 'Максимальная температура хранения', 'value': '+25 °C'}, {'name': 'Особенности продукта', 'value': 'Смесь для колбасы'}, {'name': 'Комплектация', 'value': 'Смесь для колбасы "Украинская" со вкусом чеснока и кориандра 100 грамм'}]}, {'group': 'Габариты', 'options': [{'name': 'Вес товара без упаковки (г)', 'value': '100 г'}, {'name': 'Вес товара с упаковкой (г)', 'value': '110 г'}, {'name': 'Длина упаковки', 'value': '11 см'}, {'name': 'Высота упаковки', 'value': '3 см'}, {'name': 'Ширина упаковки', 'value': '15 см'}]}]
• БрендHomeCrafter
• Составмальтодекстрин; сахар; чеснок; усилитель вкуса и аромата; перец душистый; перец черный; регулятор кислотности; соль; антиокислитель; перец белый
• WB supplier_id1182282
• ПредметПриправы и специи
• Название WBСмесь для колбасы "Украинская" со вкусом чеснока и кориандра
• Категория WBПродукты
• КомплектацияСмесь для колбасы "Украинская" со вкусом чеснока и кориандра 100 грамм
• Срок годности12 месяцев
• Длина упаковки11 см
• Высота упаковки3 см
• Ширина упаковки15 см
• Тип приправы/специиприправа
• Страна производстваРоссия
• Особенности продуктаСмесь для колбасы
• Пищевая ценность жиры1 г/100г
• Вес товара с упаковкой (г)110 г
• Вес товара без упаковки (г)100 г
• Пищевая ценность углеводы20 г/100г
• Назначение приправы/специидля колбасы
• Форма выпуска специй/приправмолотая
• Количество предметов в упаковке1 шт
• Минимальная температура хранения+5 °C
• Максимальная температура хранения+25 °C
• Энергетическая ценность калории (на 100 гр.)89 ккал

Что известно о товаре

sm.ai показывает только доступные факты карточки: категорию, цену, рейтинг, отзывы и дату наблюдения. Параметры, которых нет в источнике, не дополняются предположениями.

Данные наблюдались: 2026-07-26T03:26:56.996950+03:00. Перед покупкой проверьте актуальные условия на странице площадки.