
Карточка товара · Wildberries
Журнал бракеража готовой пищевой (кулинарной) продукции
Журналы учета
- Цена
- 126 ₽
- Рейтинг
- 5
- Отзывы
- 358

Карточка товара · Wildberries
Журналы учета
Журнал бракеража готовой пищевой (кулинарной) продукции - документ, в котором указывается полный перечень блюд, готовящихся к реализации, дата и время их изготовления, результаты органолептической оценки с описанием внешнего вида (цвет, консистенция, наличие инородных примесей, следов плесени и т.п.), запаха и вкуса. Отсутствие в организации бракеражного журнала или неправильное его заполнение ведет к нарушению санитарных правил и норм.
sm.ai показывает только доступные факты карточки: категорию, цену, рейтинг, отзывы и дату наблюдения. Параметры, которых нет в источнике, не дополняются предположениями.
Данные наблюдались: 2026-07-10T23:18:54.899000+03:00. Перед покупкой проверьте актуальные условия на странице площадки.