Ксантановая камедь пищевая, загуститель, добавка Е415, 500 г

Описание товара

Ксантановая камедь — натуральная пищевая добавка растительного происхождения. В кулинарии применяется как загуститель, стабилизатор и эмульгатор для различных кондитерских изделий: вегетарианских десертов, выпечки, мороженого, варенья, джема, крема для тортов, йогуртов, желе, а также для напитков, молочной и мясной продукции, соусов. Порошок заменяет глютен в выпечке, помогая «связать» ингредиенты. В косметических целях камедь добавляют в домашние средства по уходу за телом и волосами. Ксантановая камедь увеличивает вязкость и эластичность продуктов, создает приятную текстуру, предотвращает кристаллизацию и расслоение, продлевает срок хранения готовых изделий. Сохраняет свои свойства в кислой и щелочной средах, при размораживании и заморозке, активна в широком диапазоне температур, хорошо растворяется в воде, не имеет запаха и вкуса. Низкокалорийный продукт идеален для приготовления: — Варенья и джема; — Выпечки и десертов; — Молочной и мясной продукции. Рекомендуемая дозировка: 0,1–0,5% от массы продукта — в зависимости от рецепта. Предварительно смешайте с сухими ингредиентами или водой, тщательно перемешайте смесь. Натуральный ксантан благотворно влияет на пищеварение, нормализует микрофлору кишечника, является гипоаллергенным продуктом. Камедь снижает скорость усвоения сахаров, помогая контролировать уровень глюкозы, а также скорость всасывания жиров, улучшает усвоение некоторых минералов за счет стабилизации пищевой массы, способствует снижению уровня «плохого» холестерина. Упаковка удобна для длительного хранения и сможет занять особое место в наборе продуктов на Вашей кухне, чтобы в любой момент радовать вкусной и полезной едой. Продукт оценят все, кто придерживается принципов правильного питания (ПП).

Характеристики

• _grouped[{'group': 'Основная информация', 'options': [{'name': 'Состав', 'value': 'ксантановая камедь'}]}, {'group': 'Общие характеристики', 'options': [{'name': 'Количество предметов в упаковке', 'value': '1 шт'}]}, {'group': 'Дополнительная информация', 'options': [{'name': 'Вид загустителя', 'value': 'ксантановая камедь'}, {'name': 'Срок годности', 'value': '24 месяца'}, {'name': 'Страна производства', 'value': 'Россия'}, {'name': 'Энергетическая ценность калории (на 100 гр.)', 'value': '120 ккал'}, {'name': 'Пищевая ценность белки', 'value': '5 г/100г'}, {'name': 'Пищевая ценность углеводы', 'value': '28 г/100г'}, {'name': 'Пищевая ценность жиры', 'value': '1 г/100г'}, {'name': 'Максимальная температура хранения', 'value': '25'}, {'name': 'Минимальная температура хранения', 'value': '0'}, {'name': 'Комплектация', 'value': 'Ксантановая камедь пищевая, загуститель, добавка Е415, 500 г'}]}, {'group': 'Габариты', 'options': [{'name': 'Длина упаковки', 'value': '25 см'}, {'name': 'Высота упаковки', 'value': '5 см'}, {'name': 'Ширина упаковки', 'value': '13 см'}, {'name': 'Вес с упаковкой (кг)', 'value': '0.51 кг'}, {'name': 'Вес товара без упаковки (г)', 'value': '500 г'}]}]
• БрендЗдоровая Семья от А до Я
• Составксантановая камедь
• WB supplier_id216350
• ПредметЗагустители
• Название WBКсантановая камедь пищевая, загуститель, добавка Е415, 500 г
• Категория WBПродукты
• КомплектацияКсантановая камедь пищевая, загуститель, добавка Е415, 500 г
• Срок годности24 месяца
• Длина упаковки25 см
• Вид загустителяксантановая камедь
• Высота упаковки5 см
• Ширина упаковки13 см
• Вес с упаковкой (кг)0.51 кг
• Страна производстваРоссия
• Пищевая ценность жиры1 г/100г
• Пищевая ценность белки5 г/100г
• Вес товара без упаковки (г)500 г
• Пищевая ценность углеводы28 г/100г
• Количество предметов в упаковке1 шт
• Минимальная температура хранения0
• Максимальная температура хранения25
• Энергетическая ценность калории (на 100 гр.)120 ккал

Что известно о товаре

sm.ai показывает только доступные факты карточки: категорию, цену, рейтинг, отзывы и дату наблюдения. Параметры, которых нет в источнике, не дополняются предположениями.

Данные наблюдались: 2026-07-21T19:37:44.131000+03:00. Перед покупкой проверьте актуальные условия на странице площадки.