SearchMarketsm.ai
Халва мраморная мол со вкусом клубники с фисташками 400 гр

Карточка товара · Wildberries

Халва мраморная мол со вкусом клубники с фисташками 400 гр

Халва

Цена
492 ₽
Рейтинг
0
Отзывы
0
Перейти на Wildberries

Описание товара

Узбекская халва — изысканная восточная сладость с многовековой историей. Её готовят по старинным рецептам, бережно передаваемым из поколения в поколение. Это лакомство покоряет нежным вкусом и особой текстурой, став неотъемлемой частью узбекского гостеприимства. Внешний вид и текстура цвет варьируется в зависимости от вида: от белоснежного и кремового до шоколадно‑коричневого или фисташково‑зелёного; структура слоистая: слегка хрустящая по краям и невероятно мягкая, тающая во рту в середине; поверхность матовая, без излишнего блеска и липкости; традиционно нарезается аккуратными кубиками, ромбами или брусочками для удобной подачи. Вкусовые качества сбалансированная сладость без приторности; сливочно‑карамельный фундамент вкуса — характерная черта узбекской халвы; в зависимости от добавок проявляются дополнительные ноты: ореховая глубина, шоколадная горчинка, фруктовая свежесть или нежная ваниль; долгое приятное послевкусие. Аромат тёплый, обволакивающий, с нотами карамели и сливок; при наличии добавок — отчётливые оттенки орехов, шоколада, ванили или фруктов; натуральный, без резких синтетических нот. Состав (базовый) Традиционно узбекская халва изготавливается на молочной основе. Основные компоненты: сахар; сухое молоко (создаёт нежную сливочную основу); сливочное масло (придаёт мягкость и богатый вкус); пенообразователь (мыльный корень или яичный белок — для создания слоистой структуры). Распространённые добавки: орехи (фисташки, миндаль, грецкий орех, кешью); какао‑порошок или тёртое какао; натуральные ароматизаторы (ваниль, фруктовые экстракты); специи (кардамон, корица — в небольших количествах). Особенности производства Изготавливается по многовековой технологии: Уваривание карамельной массы из сахара и воды до нужной консистенции. Постепенное введение сухого молока и сливочного масла при постоянном перемешивании. Добавление пенообразователя для создания слоистой текстуры. Введение добавок (орехов, какао и т.д.) на одном из последних этапов. Выкладывание массы слоями, охлаждение и стабилизация. Нарезка на порции и упаковка.

Характеристики

Что известно о товаре

sm.ai показывает только доступные факты карточки: категорию, цену, рейтинг, отзывы и дату наблюдения. Параметры, которых нет в источнике, не дополняются предположениями.

Данные наблюдались: 2026-07-18T20:48:19.219879+03:00. Перед покупкой проверьте актуальные условия на странице площадки.